Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
| Артикул: | 3476841 |
| ISBN: | 978-5-04-177883-5 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | 2000 |
| Издатель: | Эксмо |
| Дата издания: | 2024 |
| Количество страниц: | 384 |
В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдете варенья, не только из яблок и других садовых плодов, но из тыквы или ревеня; соки, как из смородины, облепихи, малины, так и из моркови и из свеклы; соленые огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, а также маринованные рябину и крыжовник. В книге представлено все разнообразие плодов и корнеплодов из сада и огорода и многочисленные варианты их консервации, в том числе сушка и заморозка. А в самом начале дается информация по технологии подготовки и приготовления консервированных продуктов.
Характеристики
| Место издания: Москва |
| Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день |
| Высота, см.: 22 |
| Ширина, см: 17 |
| Толщина, см: 3,5 |
| Вес в граммах: 524 |
| Возрастная категория: 16+ |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Книги из серии «Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день»
Просмотренные товары
Купить книгу «Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод» в магазине «Библио-Глобус» по низкой цене. У Вас есть возможность приобрести книгу «Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги и другие товары.