Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
| Артикул: | 3573711 |
| ISBN: | 978-5-17-153254-3 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | 2000 |
| Издатель: | АСТ |
| Дата издания: | 2024 |
| Количество страниц: | 144 |
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию.
Характеристики
| Место издания: Москва |
| Серия: Мировая еда |
| Высота, см.: 26,3 |
| Ширина, см: 20,5 |
| Толщина, см: 1,338 |
| Вес в граммах: 664 |
| Возрастная категория: 12+ |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Книги из серии «Мировая еда»
Просмотренные товары
Цена в магазине:
1629 ₽
Купить книгу «Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только» в магазине «Библио-Глобус» по низкой цене. У Вас есть возможность приобрести книгу Троицкая М.И. «Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги и другие товары.