Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Уч
| Артикул: | 3545112 |
| ISBN: | 978-5-406-13440-5 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | 500 |
| Издатель: | КноРус |
| Дата издания: | 2024 |
| Количество страниц: | 302 |
Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания. Главной целью является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы. Обеспечит успешное прохождение Государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии «Пекарь» и смежным специальностям индустрии питания.
Характеристики
| Место издания: Москва |
| Высота, см.: 17 |
| Ширина, см: 24 |
| Толщина, см: 2 |
| Вес в граммах: 498 |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Возможно, вам понравится
Книжные новинки
Цена в магазине:
2069 ₽
Цена в магазине:
1189 ₽
Цена в магазине:
1299 ₽
Цена в магазине:
1219 ₽
Цена в магазине:
1239 ₽
Цена в магазине:
929 ₽
Цена в магазине:
1259 ₽
Цена в магазине:
599 ₽
Цена в магазине:
5199 ₽
Цена в магазине:
779 ₽
Просмотренные товары
Купить книгу «Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Уч» по выгодной цене в магазине «Библио-Глобус». Предлагаем Вам приобрести книгу автора Ткачева Г.В. «Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Уч». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на печатные книги и другие товары.