Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность
| Артикул: | 3461623 |
| ISBN: | 978-5-507-45377-1 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | 100 |
| Издатель: | Лань |
| Дата издания: | 2023 |
| Количество страниц: | 232 |
В учебном пособии рассмотрены классические задачи линейного программирования, системы массового обслуживания, статистического анализа качества продуктов питания и методологии оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется детально разобранными практическими примерами. Приводятся примеры решения прикладных задач с использованием цифровых систем — Excel, MathCAD.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие будет полезным при обучении студентов колледжей и техникумов по специальностям «Технология продуктов питания животного происхождения», «Технология продуктов питания из растительного сырья», «Технология продуктов питания массового изготовления», «Биотехнология пищевой промышленности». Будет полезным для научных работников и широкого круга специалистов, занимающихся вопросами разработки рецептур и оценкой сбалансированности продуктов питания. Использование пособия позволит повысить уровень компьютерной грамотности студентов и специалистов, оперативно решать учебные и производственные задачи.
Характеристики
| Язык оригинала: русский |
| Место издания: Санкт-Петербург |
| Высота, см.: 23,5 |
| Ширина, см: 16,5 |
| Толщина, см: 1,4 |
| Вес в граммах: 444 |
| Возрастная категория: 12+ |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Читайте также
Книжные новинки
Цена в магазине:
779 ₽
Цена в магазине:
1299 ₽
Цена в магазине:
1819 ₽
Цена в магазине:
1489 ₽
Цена в магазине:
1259 ₽
Цена в магазине:
1219 ₽
Цена в магазине:
1429 ₽
Цена в магазине:
599 ₽
Цена в магазине:
2109 ₽
Цена в магазине:
1069 ₽
Просмотренные товары
Цена в магазине:
2929 ₽
Купить книгу «Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность» по выгодной цене в магазине «Библио-Глобус». Предлагаем Вам приобрести книгу автора Лисин П. А. «Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на печатные книги и другие товары.