Новинка
Лидер продаж
Количество оценок: 0
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни
| Артикул: | 3589627 |
| ISBN: | 978-5-227-10975-0 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | доп. 300 |
| Издатель: | Центрполиграф |
| Дата издания: | 2025 |
| Количество страниц: | 879 |
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Характеристики
| Место издания: М. |
| Серия: Отдельные издания кулинария |
| Высота, см.: 24 |
| Ширина, см: 17 |
| Толщина, см: 1 |
| Вес в граммах: 1 231 |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Просмотренные товары
Цена в магазине:
3519 ₽
Купить книгу «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни» в магазине «Библио-Глобус» по низкой цене. У Вас есть возможность приобрести книгу Эскофье О. «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги и другие товары.