Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии!
Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как и на кондитерской фабрике!
В этой книге вы узнаете, что для моти нужно не так уж и много продуктов и инвентаря, сакральное значение этого десерта для японцев, и найдете подробные инструкции по приготовлению и сборки. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, необычные структур и сочетаний, а также несладких блюд и блюд на основе моти.
Самый трендовый десерт теперь и на вашей кухне!
Характеристики
| Место издания: Москва |
| Серия: Кулинарное открытие |
| Высота, см.: 25 |
| Ширина, см: 19,2 |
| Толщина, см: 1,4 |
| Вес в граммах: 538 |
| Возрастная категория: 16+ |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Книги из серии «Кулинарное открытие»
Цена в магазине:
1489 ₽
Цена в магазине:
759 ₽
Цена в магазине:
879 ₽
Цена в магазине:
1979 ₽
Цена в магазине:
959 ₽
Цена в магазине:
969 ₽
Цена в магазине:
1979 ₽
Цена в магазине:
1639 ₽
Цена в магазине:
1569 ₽
Просмотренные товары
Купить книгу «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов» в магазине «Библио-Глобус» по низкой цене. У Вас есть возможность приобрести книгу «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги и другие товары.