Лидер продаж
Количество оценок: 0
Книга "Красная книга десертов. Теория и практика приготовления."
| Артикул: | 3525167 |
| ISBN: | 978-5-4470-0672-3 |
| Тираж: | 3000 |
| Издатель: | ИД "Комсомольская правда" |
| Дата издания: | 2024 |
| Количество страниц: | 192 |
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты «Ванильное манго», «Французский завтрак» с черникой и камамбером, «Карамельный пекан» и «Клубничное лукошко», изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной «сладкой» карьеры.
Характеристики
| Язык оригинала: rus |
| Серия: Приятного аппетита |
| Высота, см.: 25 |
| Ширина, см: 1,5 |
| Толщина, см: 21 |
| Вес в граммах: 790 |
| Возрастная категория: 16+ |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Книги из серии «Приятного аппетита»
Цена в магазине:
1279 ₽
Цена в магазине:
1059 ₽
Цена в магазине:
1289 ₽
Цена в магазине:
1489 ₽
Цена в магазине:
1179 ₽
Цена в магазине:
1279 ₽
Цена в магазине:
1489 ₽
Цена в магазине:
1309 ₽
Цена в магазине:
1319 ₽
Просмотренные товары
Цена в магазине:
1289 ₽
Купить книгу «Книга "Красная книга десертов. Теория и практика приготовления."» в магазине «Библио-Глобус» по низкой цене. У Вас есть возможность приобрести книгу Шинкаренко А. «Книга "Красная книга десертов. Теория и практика приготовления."». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги и другие товары.