Презентация книги «Москва и калачи», 07 сентября 2024

О мероприятии

Представляем запись встречи с Дмитрием Журавлевым и презентации его книги «Москва и калачи». Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмом — чем еще славилась гастрономическая Москва 19 века? Куда ходили трапезничать гости столицы и рядовые служащие? Почему трактиры Тестова, Щербакова и Филипповская булочная пользовались таким успехом у публики? Дмитрий Журавлев — писатель и кулинар, специализирующийся на русской кухне, — следуя по маршруту самой московской книги Владимира Гиляро

Смотрите также:Все видео 

...
Посмотрите видео

28 октября 2021
Ю Несбё в «Библио-Глобусе»

Ровно 10 лет назад в гостях у «Библио-Глобуса» побывал культовый норвежский писатель,...

...
Посмотрите видео

26 апреля 2017
Театр отношений Романа Золотовицкого от 5 апреля 2017

Роли мужчины и женщины в современной общественной жизни 5 апреля 2017 года в наших...

...
Посмотрите видео

18 июня 2018
У нас в гостях Олег Матвейчев

Приглашаем на встречу с философом, политологом, профессором Национального...